Ouvert tous les jours, midi et soir, les restaurants Cañas y Tapas proposent une carte de tapas et de plats sélectionnés et goûtés avec la plus grande attention.
Les tapas et mets qui font l’Espagne sont à la carte : charcuteries et fromages ibériques, plats locaux incontournables tels que la paella, la tortilla ou encore les « Huevos rotos con patatas », des oeufs au plat disposés sur un lit de jambon Serrano et de frites…
Le tout s’accompagne de sangria, de bières ou du meilleur des vins de pays. Les produits sont principalement issus des zones de production et d’élevage ibériques et travaillés dans la plus pure tradition espagnole pour un voyage gustatif réussi.